酸奶和发酵产品

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作为发酵食品行业—世界上发展最快的乳制品行业之一—的供应商，我们知道您需要最好的原料来创造最成功的产品。

这就是为什么您会发现我们是理想的合作伙伴，为酸奶产品提供大量创新的原料

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多样化的原料产品系列，为您的产品提供支持

包括大量的乳粉产品和我们创新的SureProtein™系列。

低脂肪，高蛋白选择

我们拥有您制作美味酸奶所需的所有原料，并提供高水平的营养，以满足消费趋势。

创新是我们的专长

我们拥有创新的资源、研究能力和态度，可以成为您的乳及含乳饮料生产的理想合作伙伴。

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为什么我们的酸奶原料处于领先地位

在这样一个快速发展的行业中，了解并预测消费者的需求是至关重要的。因此，我们的原料产品系列和创新努力主要围绕全球一些主要的消费趋势：

“更适合您”：脂肪更少，糖分更少

我们的“更适合您”的原料产品系列为酸奶提供熟悉的口感和质构，但脂肪和/或糖含量更少。

配料简单，标签清洁

消费者越来越多地检查酸奶的标签，寻找没有人工成分的产品。我们创造了高附加值的乳品原料，产品具有功能特性，可减少添加物用量。

感官享受

使用我们的功能性蛋白系列，创造丰富、优质的口感和质构，改善您现有的酸奶产品组合，或创造新产品，以满足您的消费者对“零食”或享受型产品的需求。

契合高蛋白、低脂肪消费需求

蛋白质含量高、脂肪含量低的酸奶是这一类别中增长最快的产品。但它们仍须做到美味，而我们的各种原料恰恰可以做到这一点。

它们可以让您为低脂酸奶提供奶油质地，或者制作蛋白质含量10％和低涩感或低酸的希腊式搅拌型、勺挖型或饮用型酸奶，以及更多产品。

降低成本

我们开发了一系列原料，可以帮助您提高效率，减轻酸奶产品的成本压力，这些酸奶产品可能没有什么差异化。

从搅拌，凝固和饮用型酸奶到发酵乳饮料、希腊、夸克和瑞士酸奶产品，我们的原料可满足您的需求。

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NZMP酸奶概念

yoghurts and cultured products

希腊式酸奶

原料为希腊式酸奶提供增强的感官体验

yoghurts and cultured products

产品概念：高蛋白常温酸奶

我们的概念配方是一种光滑的、可倾倒的高蛋白常温饮用型酸奶

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其他NZMP原料的应用

applications

乳及含乳饮料

满足消费者对标准和功能性饮料日益增长的需求

applications

乳粉（零售及分装用）

为最终消费者用途量身定做，可以进行混合或直接分装

applications

医学营养与健康老龄化

营养成就健康

酸奶和发酵产品

作为发酵食品行业—世界上发展最快的乳制品行业之一—的供应商， 我们知道您需要最好的原料来创造最成功的产品。

这就是为什么您会发现我们是理想的合作伙伴，为酸奶产品提供大量创新的原料

多样化的原料产品系列，为您的产品提供支持

低脂肪，高蛋白选择

创新是我们的专长

为什么我们的酸奶原料处于领先地位

“更适合您”：脂肪更少，糖分更少

配料简单，标签清洁

感官享受

契合高蛋白、低脂肪消费需求

降低成本

NZMP酸奶概念

希腊式酸奶

产品概念：高蛋白常温酸奶

其他NZMP原料的应用

乳及含乳饮料

乳粉（零售及分装用）

医学营养与健康老龄化

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