消化健康
健康的消化系统支持婴幼儿快乐成长
消化系统健康不应该被视为理所当然。
“消化不适”是一个常见的健康问题,影响人们生命的各个阶段。父母经常将此作为婴幼儿时期的主要关注点。
虽然每个孩子的消化不适症状不同,但这些通常很容易识别(参见下图)。
消化不良的症状可能会对婴儿和看护者造成痛苦,可能会影响婴儿的睡眠模式、排便和哭闹时间。
这种情况促使父母寻找有关原因和可能的解决方案。
为什么我们选择专注于这个领域?
SureStart™原料有助于将“消化健康”作为一个重点关注领域,因为我们知道它是父母关注的主要问题。*
*资料来源: Fonterra Mothers & Health Care Professionals (HCPs) consumer research 2011 and 2012; NNB Fonterra Research
消化不良是改用其它品牌的关键驱动因素。
我们的消费者研究表明,腹痛、呕吐或反胃以及便秘是消化不适的最常见症状。* 对于配方奶喂养婴儿的父母来说,消化不适症状是品牌转换的关键驱动因素。
婴儿经历消化不适的父母经常在没有咨询医疗专业人员的情况下更换配方奶粉。即使在寻求医疗保健专业人员的建议时,更换配方奶粉品种也是一种常见的建议。
T这意味着品牌有机会通过提供支持消化舒适度的解决方案来提高市场份额。这些解决方案依赖于生产商在配方奶粉中使用适当且经过验证的原料。
*资料来源: Fonterra Mothers & Health Care Professionals (HCPs) consumer research 2011 and 2012; NNB Fonterra Research
SureStart™系列提供多种原料,专门用于支持消化系统的开发,并已被证明有助于改善配方奶喂养婴儿的消化舒适效果。
支持消化健康和舒适的原料
水解蛋白
水解蛋白是使用我们特有的工艺温和分解的乳蛋白,易于被婴儿消化。 这可以通过减少胃肠传输时间来改善轻微喂养问题并促进消化舒适性。 我们的专业知识使我们能够严格控制水解蛋白的生产,使我们能够提供一系列解决方案以满足您的需求。
益生元: 低聚半乳糖(GOS)
GOS是一种牛乳衍生的益生元;是促进有益肠道细菌生长的食品原料。 它是通过将牛奶中天然存在的乳糖分子连接在一起而制成的。 GOS已被证明是益菌的(促进有益双歧杆菌的生长),抗感染,并有助于改善粪便的一致性。 这些属性意味着GOS可能有助于支持免疫力、消化系统健康和肠道舒适度。
Comfort Plus婴幼儿配方奶粉基粉
我们的婴幼儿配方奶粉基粉将多种原料配合在一起,以创造近乎成品的乳粉基粉。 虽然客户仍然需要添加原料来制作成品,但我们的乳粉基粉将使制作这种配方乳粉更容易。 Comfort Plus婴幼儿配方乳粉基粉强化了1,3-Dioleoy 2-palmitoyl甘油三酯(OPO)和低聚半乳糖(GOS),旨在帮助支持消化系统健康。
SureStart™水解乳清蛋白917
对SureStart™水解乳清蛋白917的研究表明,它可以减轻一些消化不适症状,从而提供以下好处:
由于水解乳清蛋白917的乳糖含量低,可能会减少气体和腹胀 (Berseth et al, 2009; Savino et al, 2003; Vandenplas et al, 2014)。
婴儿便秘可能会得到缓解,因为与标准婴儿配方乳粉相比,水解乳清蛋白917可增加肠道传输和胃排空率(Dalziel et al, in Preparation)。
使用水解乳清蛋白917可以减少反胃和呕吐(Koopman et al, 2009); Dallas et al, 2012)。 Dallas等,2012)。
此外,与一些替代品相比,SureStart™水解乳清蛋白917具有优异的氨基酸组成和改善的风味(见图)。
资料来源:恒天然感官评估小组。
SureStart™有机低聚半乳糖糖浆
我们通过恒天然欧洲分部,从英国获得有机低聚半乳糖。
它是100%牛奶衍生品,并且使用酶促反应由有机乳糖¹制成。
这些加工技术确保了高营养性和功能性,这意味着我们的有机低聚半乳糖是麦芽三糖(DP3+)可溶性纤维的良好来源。
该营养原料可添加到婴儿配方乳粉中,用于12个月月龄内的婴儿。
SureStart™有机低聚半乳糖补充了我们的常规产品,为客户提供更多选择,以满足不断变化的消费者需求,例如:更天然的产品定位。
1. DP指的是“聚合度”。 DP3+表明我们的有机低聚半乳糖含有平均链长为三个或更多个连接糖单元的寡糖。
2. 有机低聚半乳糖生产中使用的有机乳糖已获得英国有机农民和种植者以及中国有机食品认证中心的批准。
我们的肠道健康研究计划和水解蛋白的开发
我们的肠道健康研究计划涉及众多具有临床前和临床专业知识的合作者和医疗服务提供者的参与。
我们研究的目的是确定我们原料的益处和这些益处的潜在机制。
我们主要关注肠道运动和乳蛋白的影响。
目前,我们正在完成一项为期六年的重大合作研究,研究几种原料对肠道结构、功能和健康的各种参数的影响。
该研究采用体外、离体和体内模型。
初步结果表明,与完整酪蛋白、完整浓缩乳清蛋白和水解大豆蛋白相比,我们的水解系列原料产品可能具有消化舒适的益处。
婴儿对他们吃的任何东西都非常敏感,因为他们的消化系统较不成熟。 具有较高的胃pH值和较低的有效消化酶,会影响某些营养素,如蛋白质的消化。 这可能导致上述消化不适症状。
母乳是喂养婴儿的理想方式。然而,当婴儿不能被母乳喂养或母亲选择不进行母乳喂养时,支持消化功能的合适的婴儿配方乳粉对于支持营养素吸收和免疫功能是重要的。 父母将寻找支持消化舒适度的婴儿营养解决方案。